Il existe des endroits qui ne figurent pas dans les listes des destinations incontournables ou qui ne reçoivent tout simplement pas toute l’attention qu’ils méritent. C’est pourquoi, pour ce pont de décembre, nous vous invitons à sortir des sentiers battus et à découvrir cinq villes où patrimoine, gastronomie et environs s’allient pour vous offrir une escapade dont vous vous souviendrez.

Salvador Dalí a fait rêver de Figueres les amateurs d’art du monde entier. C’est sa ville, celle où il est né, a grandi et créé. La visiter, c’est entrer dans l’univers surréaliste de l’artiste en découvrant le Théâtre-Musée qu’il a lui-même conçu, ou en découvrant ses premières années au sein de sa Maison natale. Mais Figueres ne se résume pas à Dalí. La preuve en est La Rambla, avec ses bâtiments modernistes et ses terrasses animées, les rues du centre historique ou encore le château de Sant Ferran, une immense forteresse du XVIIIe siècle.

Au moment de passer à table, demandez le suquet de poisson, une spécialité catalane, et ne repartez pas sans votre petite boîte de carquinyolis de la boulangerie Forn La Barceloneta. Et le petit plus pour votre escapade ? Située au cœur de l’Alt Empordà, Figueres bénéficie d’un emplacement idéal pour partir à la découverte de Peralada, Cadaqués ou des paysages du parc naturel du Cap de Creus.

Où dormir : Sercotel President

Ciudad Real ne manque pas d’arguments pour trouver sa place sur votre liste des destinations à découvrir. Et encore moins pour vous donner envie de la rayer de cette liste une fois que vous l’aurez visitée. Son patrimoine permet de voyager du Moyen Âge à nos jours sans presque quitter le centre-ville : la cathédrale Santa María del Prado et les églises San Pedro et Santiago comptent parmi les étapes incontournables.

De ses rosaces, voûtes et plafonds à caissons, vous passerez, en vous laissant simplement porter jusqu’à la Plaza Mayor, aux lignes néogothiques de son hôtel de ville, avant d’attendre que les heures sonnent. Oui, vous y trouverez également le carillon de la Casa del Arco, avec ses personnages représentant Cervantès, Don Quichotte et Sancho Panza. Nous vous conseillons d’approfondir le lien entre Ciudad Real et l’univers de Don Quichotte en visitant le musée du Quichotte et, pourquoi pas, en profitant aussi des plaisirs de la table : goûtez aux duelos y quebrantos, un plat traditionnel associé à Don Quichotte. Notre dernier conseil se trouve à seulement 8 kilomètres du centre, au parc archéologique d’Alarcos. L’endroit idéal pour comprendre les origines de l’histoire de cette région.

Où dormir : Sercotel Guadiana

Le centre historique d’Orihuela se découvre de monument en monument. De la cathédrale du Salvador et Sainte-Marie au palais épiscopal. De l’église des Saintes Juste et Rufine au collège de Santo Domingo. Sans oublier de vous éloigner un peu du centre pour prendre de la hauteur sur le mont San Miguel, en vous promenant parmi les vestiges de son ancien château et de ses remparts. Un nom est incontournable lors de toute visite de cette ville d’Alicante : Miguel Hernández. Le poète y est né et sa mémoire reste bien présente dans des lieux comme sa maison-musée ou le quartier de San Isidro, transformé en galerie de peintures murales à ciel ouvert consacrées à sa vie et à son œuvre.

Orihuela se trouve dans la région de la Vega Baja, une terre agricole généreuse qui approvisionne les restaurants locaux en produits frais. Ceux-ci puisent également dans la mer les ingrédients nécessaires à certaines spécialités incontournables de la région, comme l’arroz con costra, le riz aux légumes et aux anchois ou le cocido con pelotas. Et puisqu’on parle de la mer, la touche finale parfaite à cette escapade consiste à rejoindre la côte, à environ 40 minutes en voiture, pour profiter d’une promenade au bord de la Méditerranée, notamment sur le sentier bleu de Cabo Roig : Cala Capitán - La Caleta.

Où dormir : Sercotel Palacio de Tudemir

Plus de mille ans d’histoire, cela donne forcément beaucoup de choses à découvrir. À Badajoz, vous pourrez notamment admirer une impressionnante alcazaba d’origine musulmane qui domine la ville depuis les hauteurs. Et ce n’est que le début d’un parcours monumental qui vous mènera jusqu’à la Plaza Alta, avec ses façades rouges et blanches caractéristiques, à la tour d’Espantaperros, à la cathédrale Saint-Jean-Baptiste ou encore à la Giralda, un édifice qui vous fera inévitablement penser à Séville.

Pour reprendre des forces, rien de tel que de goûter aux spécialités de la gastronomie locale : jambon ibérique, viandes de la dehesa, plats mijotés traditionnels et vins de la Ribera del Guadiana. Vous aurez besoin d’énergie, car nous vous conseillons ensuite de profiter de la proximité du Portugal pour visiter Elvas, une magnifique ville dont l’ensemble fortifié est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Où dormir : Sercotel Gran Hotel Zurbarán

Une cathédrale gothique, des palais qui abritent des musées, des places animées et un théâtre qui accueille chaque année des personnalités du monde entier. Voilà Oviedo, une ville qui ne cesse de surprendre ceux qui la découvrent. Commencez par la cathédrale d’Oviedo, poursuivez vers le musée des Beaux-Arts et le marché de Fontán, puis rendez-vous au théâtre Campoamor, où sont remis chaque année les Prix Princesse des Asturies.

Un conseil important : gardez de la place pour les plaisirs de la gastronomie locale. Fabada, cachopo, fromages asturiens, cidre... Et n’oubliez pas de sortir de la ville. Oviedo est un excellent point de départ pour découvrir les paysages verdoyants des Asturies. Mettez notamment le cap sur le parc naturel de Somiedo, surtout si vous êtes fan de Hunger Games. Les paysages de cette région ont servi à recréer « l’arène » dans le dernier volet de la saga : Hunger Games : Lever de soleil sur la moisson.

Où dormir : Sercotel Ciudad de Oviedo