Vitoria-Gasteiz est souvent éclipsée par l’attrait de Bilbao et de Saint-Sébastien. Pourtant, ceux qui prennent le temps de la découvrir trouvent une ville historique, paisible et entourée de nature.
Commencez par parcourir son quartier médiéval, facilement reconnaissable à son tracé en forme d’amande, et découvrez les palais et les édifices historiques qui se cachent au fil de ses rues. Parmi les visites les plus intéressantes figure la cathédrale Santa María, que vous pourrez explorer lors d’une visite guidée consacrée aussi bien à l’édifice qu’à son vaste chantier de restauration.
La cathédrale entretient également un lien étroit avec Ken Follett. Contrairement à ce qui est parfois affirmé, elle ne lui a pas inspiré Les Piliers de la Terre. L’auteur l’a découverte plus tard et s’est intéressé à sa restauration, une expérience qui a contribué à ses recherches pour Un monde sans fin, la suite de son premier roman.
Pour terminer votre voyage, explorez la Ceinture verte de Vitoria-Gasteiz, un réseau de parcs périurbains reliés par des itinéraires pédestres et cyclables. C’est une activité particulièrement adaptée aux familles, avec notamment les zones humides de Salburua et leur centre d’interprétation, Ataria.
Vous pouvez également parcourir ces espaces avec votre chien, mais celui-ci doit être tenu en laisse dans les zones naturelles, sauf dans les espaces spécialement aménagés où il est autorisé à circuler librement.