Traditionnellement, Puerto Lumbreras a été un point de transit en raison de son emplacement stratégique entre les routes de la péninsule de Levante vers l'Andalousie. Présidée orographiquement par la présence du Cabezo de la Jara, cette commune murcienne possède plusieurs attraits qui en ont fait une destination touristique sur n'importe quelle route de la Région de Murcie à Almería... ou l'inverse.  

Ses maisons troglodytes à thème, situées dans le Cerro del Castellar, en font partie. Saviez-vous que ces constructions singulières de Puerto Lumbreras constituent l'un des plus importants complexes troglodytiques du sud-est de la péninsule ? Vous n'irez pas vous coucher sans savoir une chose de plus. 

Un autre endroit à ne pas manquer est le Château de Nogalte, qui couronne la ville. Cette forteresse médiévale, construite entre les XIIe et XIIIe siècles, a été pendant des décennies la frontière entre le Royaume de Castille et le Royaume nasride de Grenade.  

Puerto Lumbreras cache également beaucoup d'histoire. Lorsque vous montez au château, qui est un bien d'intérêt culturel, admirez la vue panoramique depuis ses points de vue. Ce devrait être l'une de vos premières photos de cette municipalité. 

Une fois dans le village, vous pourrez vous promener dans le quartier historique jusqu'à ce que vous tombiez sur la Casa de los Duendes, un bâtiment bourgeois avec une belle façade datant du milieu du XIXe siècle. Deuxième photo ! Elle abrite désormais les archives historiques de Lumbrera et diverses activités culturelles. Au premier étage, vous trouverez la salle de graphologie Augusto Vels, un petit musée qui met en lumière les contributions de ce voisin à la science de la graphologie. 

Ce site naturel présente également une orographie particulière caractérisée par des oueds, des zones boisées de chênes verts et de pins, et d’autres zones subarides. Pour pénétrer plus profondément (et mieux) dans cet espace unique, vous pouvez commencer vos excursions au centre d'interprétation de la nature que vous trouverez à l'auberge de jeunesse. 

Et si vous êtes un amoureux de la nature, vous ne pouvez pas quitter Puerto Lumbreras sans vous promener à pied ou à vélo le long de la Route de l'eau, un simple parcours circulaire d'un peu plus de 2 kilomètres dans lequel vous découvrirez des tuyaux, des galeries filtrantes, des cours d'eau, des aqueducs, des moulins et des lavoirs qui reflètent l'ingéniosité hydraulique qui a survécu de l'antiquité à nos jours. 

Et comment quitter Puerto Lumbreras sans goûter à sa gastronomie ? L'abattage est l'une des principales traditions ici, ce qui en fait l'endroit idéal pour acheter des saucisses artisanales. Et pour goûter leurs migas avec des morceaux de porc ! Ce plat typique de la région est également accompagné d'ail tendre, de sardines ou de raisins. Riz, ragoûts et gigot d'agneau au four complètent le répertoire d'un livre de recettes ancestrales.  

Les amateurs de sucreries seront ravis de savoir que la confiserie de Lumbrera est riche et variée. Vous avez de la chance, car les confiseurs et les pâtisseries de Puerto Lumbreras sont également incontournables. Goûtez les feuilletés trempés dans du sucre très chaud. Les mantecados del puerto, la torta de chicharrones ou les îles flottantes méritent également une mention spéciale !  

Et à Noël, toute fête gastronomique doit se terminer par des gâteaux de Pâques, des gâteaux à l'orange, des alfajores, des massepains, des bilbaos et des cordiaux. C'est peut-être trop, alors gardez-en pour votre prochaine visite. Puerto Lumbreras sait que vous reviendrez !