On parle beaucoup des ferias de Séville et de Málaga, et un peu moins de la Feria d’Albacete. Et pourtant, nous pensons que c’est une erreur, car ce qui se vit dans cette ville pendant les dix jours que dure cette fête (du 7 au 17 septembre) en l’honneur de la Virgen de los Llanos est difficile à décrire. Un mélange de folklore, de traditions et de célébrations qui lui a valu d’être déclarée Fête d’Intérêt Touristique International. La Feria d’Albacete ne s’explique pas, elle se vit, et voici quelques recommandations pour en profiter pleinement.

Il est vrai que toute la ville vit au rythme de la Feria, mais ne nous le cachons pas : son enceinte festive, connue sous le nom de La Sartén, est le véritable « place-to-be » de ces journées. Située à environ 15 minutes à pied du centre historique, vous ne pourrez pas éviter cette petite montée d’excitation en avançant sur le Paseo de la Feria et en voyant apparaître à l’horizon les guirlandes lumineuses ou les silhouettes des attractions (vous les appelez peut-être ainsi, mais ici, il vaut mieux employer le terme local : les cacharros de feria).

Une fois que vous aurez franchi l’entrée et que vous vous retrouverez au cœur de la Feria, la fête sera lancée : une ambiance chaleureuse et conviviale partout où vous regardez ; des stands qui vous rappelleront les choses essentielles, comme choisir ce que vous avez envie de manger et avec quoi vous allez trinquer aujourd’hui ; un kiosque moderniste que vous aurez envie de photographier sous tous les angles ; et des dizaines de stands où l’on trouve presque tout (des jouets aux célèbres couteaux d’Albacete, en passant par les charcuteries, les produits marinés et les créations artisanales de la région).

Promenez-vous et laissez-vous guider par vos envies : vous avez dix jours pour découvrir chaque recoin d’une Feria qui mélange parfaitement tradition et divertissement.

La Feria d’Albacete pourrait facilement être définie comme une fête de la Renaissance, tant la diversité et le nombre d’activités proposées sont importants. Son programme est pensé pour tous les publics : des expositions et compétitions sportives aux processions et défilés, en passant par les spectacles de théâtre, les activités pour enfants, les ateliers d’artisanat, les projections de cinéma et les danses traditionnelles manchegas, sans oublier les incontournables bals populaires et autres spectacles qui animent la ville pendant toute la durée de l’événement.

Et bien sûr, la musique occupe une place centrale. Chaque année, la Feria propose une programmation riche en concerts et en spectacles répartis dans différents espaces, comme la Caseta de los Jardinillos, la Carpa Viva ou encore les différentes scènes installées dans la ville.

D’autres rendez-vous traditionnels sont également incontournables, comme le défilé d’ouverture, l’arrivée de la Virgen de los Llanos au Recinto Ferial, les spectacles folkloriques, les activités pour enfants ou encore la programmation culturelle qui accompagne les festivités pendant ces dix jours.

Nous vous recommandons de consulter le programme complet de la Feria d’Albacete afin d’organiser votre visite et de ne manquer aucune des activités proposées.

Il existe quelques incontournables à goûter absolument pour pouvoir dire, à juste titre, que vous avez vécu la Feria d’Albacete.

Pour commencer, découvrez le sandwich « chorimorci », un grand classique local qui réunit entre deux morceaux de pain le meilleur de deux spécialités : le chorizo et la morcilla (boudin noir). Les sandwichs à la « guarra », autrement dit à la saucisse rouge, sont également très réputés.

Pendant les soirées de Feria, il est aussi très courant de commander une portion de crevettes ainsi que des aubergines d’Almagro. Et surtout, ne repartez pas sans avoir goûté le gazpacho manchego, un plat généreux qui n’a rien à voir avec le gaspacho andalou (il se déguste chaud et contient du pain, du lapin, des champignons et du poulet).

Enfin, pour terminer sur une note sucrée, il n’y a pas vraiment de débat possible : le dessert incontournable reste les Miguelitos de La Roda, idéalement accompagnés d’un petit verre de cidre.

Il est fort probable qu’après quelques heures passées sur le Recinto Ferial, vous ayez envie d’y rester pour toujours. Mais lorsque votre corps réclamera enfin une pause, vous apprécierez de retrouver une chambre calme et paisible, avec tout le confort nécessaire pour vous accueillir, et un lit spacieux dans lequel vous aurez l’impression de vous endormir dès que vous poserez la tête.

Tout cela vous attend au Sercotel Los Llanos. L’hôtel dispose également d’un parking, idéal pour oublier la voiture pendant ces journées où se garer peut devenir compliqué ; d’une cafétéria et d’un restaurant, parfaits pour reprendre des forces ; ainsi que d’un petit-déjeuner buffet, pour faire le plein d’énergie avant de profiter pleinement de chaque nouvelle journée.