Condenser en 48 heures tout ce qu’une ville forte de plus de 1 200 ans d’histoire peut offrir n’est pas chose facile. Pourtant, nous avons relevé le défi, et ce guide pour profiter de Murcie le temps d’un week-end en est la preuve.
Lors d’une escapade le temps d’un week-end, le vendredi est consacré à l’arrivée à destination et au dépôt des bagages. À Murcie, vous séjournerez au Sercotel Amistad Murcia ou au Sercotel JC1 Murcia. Nous ne vous ferons pas perdre de temps : chez nous, le check-in est rapide et efficace.
Nous vous recommandons de profiter de la soirée pour faire connaissance avec la ville et admirer sa Cathédrale illuminée. Profitez-en pour dîner dans les environs de la place du Cardinal Belluga, où elle se trouve. À Murcie, les bons produits sont à l’honneur et il est rare de mal manger.
Toute visite de Murcie commence par une flânerie dans son centre historique. Vous vous arrêterez à nouveau devant sa Cathédrale, tomberez sous le charme de cette façade qui est un pur joyau baroque et pénétrerez à l’intérieur pour découvrir ses éléments Renaissance et gothiques. Qui dit mieux ? La Cathédrale elle-même, lorsque vous réserverez une visite guidée pour monter dans sa tour qui, avec ses 90 mètres de hauteur — 95 avec la girouette —, est la deuxième plus haute tour de cathédrale d’Espagne.
Il vous faudra redescendre sur terre pour parcourir les rues Platería et Trapería. La première doit son nom aux orfèvres qui y travaillaient autrefois et la seconde au commerce des étoffes. Le paysage a changé depuis, mais il est encore possible de ressentir l’atmosphère d’autrefois dans des édifices tels que le Real Casino de Murcia. Construit au milieu du XIXe siècle, sa splendeur majestueuse lui a valu d’être classé Bien d’intérêt culturel.
À ce stade, vous aurez certainement un petit creux. Sachez qu’à Murcie, on aime aller manger des tapas et que vous devez absolument goûter la marinera : un long biscuit salé garni de salade russe et surmonté d’un anchois. On dit que celle servie au Café Bar Gran Vía, sur la Gran Vía Alfonso X el Sabio, est délicieuse. Ensuite, lorsque vous aurez envie de poursuivre, souvenez-vous qu’ici, les produits de la Huerta sont rois et que le pisto, la salade murcienne, le riz aux légumes ou les haricots feront votre bonheur.
Vous aurez peut-être envie de vous attarder à table. Nous le comprenons, mais nous vous recommandons de faire preuve de volonté pour continuer à explorer la ville. Nous ne vous avons pas encore parlé de ses musées, et vous aurez peut-être envie de vous plonger dans le passé de Murcie au Musée archéologique ; d’admirer l’art islamique de la Région de Murcie au Musée Santa Clara ; ou d’en apprendre davantage sur le plus célèbre sculpteur de la ville au Musée Salzillo, à condition que ses horaires d’ouverture coïncident avec votre visite.
Le sanctuaire de Notre-Dame de la Fuensanta, sainte patronne de la ville, mérite le détour. Les 6 kilomètres qui le séparent du centre de Murcie valent largement le déplacement. Situé dans le parc régional de Carrascoy et El Valle, il est entouré de verdure et offre des vues inoubliables sur la plaine du Segura. Vous pourrez également profiter d’une matinée de randonnée sur ses sentiers.
À votre retour, vous serez ravi de savoir que vous pourrez reprendre des forces sur la Plaza de las Flores, l’un des lieux emblématiques de la ville pour déguster des tapas. Vous pourrez reprendre une marinera, mais nous vous encourageons à découvrir les matrimonios, ce mariage fantastique entre un anchois en saumure et un anchois mariné au vinaigre ; les caballitos (queues de crevettes enrobées de pâte et frites) ; ou encore quelques bouchées de zarangollo, une savoureuse brouillade d’œufs aux légumes du potager.
La touche culturelle de la journée pourrait prendre la forme d’une visite au Teatro Romea. En plus de proposer une programmation aussi variée que soignée, l’édifice est un véritable exemple de beauté néoclassique aux touches modernistes. Et ne croyez pas que la ville va baisser le rideau pour autant. Murcie vous réserve encore un beau final. Vous le trouverez sur le Paseo del Malecón, avec en fond sonore le murmure du fleuve Segura et un magnifique coucher de soleil.
Si ce guide vous a plu, découvrez ce qu’il faut faire, voir et manger le temps d’un week-end à Carthagène ici.
