Eine Reise nach Ávila beginnt mit einem Anblick wie aus dem Bilderbuch. Stellen Sie sich eine Landschaft vor, die vollständig von Schnee bedeckt ist und über der hoch oben auf einem Hügel die Stadtmauer thront. Aus der Ferne lässt sich ihre beeindruckende Größe am besten erfassen: Bevor Sie durch ihre Tore gehen, machen Sie einen Zwischenstopp am Aussichtspunkt Humilladero de los Cuatro Postes. Wenn Sie in unserem Sercotel Cuatro Postes übernachten, genügt auch ein Blick aus dem Fenster. Anschließend geht es hinunter auf einen Kaffee, um sich für die kastilische Kälte zu wappnen.

Wenn diese zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Stadt bereits aus der Ferne beeindruckt, warten Sie erst einmal ab, bis Sie sie aus der Nähe sehen. Beginnen Sie mit der Stadtmauer. Ihre Ursprünge reichen bis in die Römerzeit zurück, ihre heutige Gestalt ist jedoch vorwiegend mittelalterlich. Sie ist durchschnittlich 12 Meter hoch und besitzt 87 Türme. Einen Teil ihres Umfangs können Sie hoch oben auf dem Wehrgang erkunden. Das letzte Stück führt unten am Fuß der Mauer entlang. Dabei entdecken Sie immer wieder, welche Schätze Ávila in ihrem Inneren birgt.

Dazu gehört eine Kathedrale, deren Besonderheit darin besteht, dass ihre befestigte Apsis in die Stadtmauer integriert ist. Tatsächlich handelt es sich um ein einzigartiges Beispiel für die Verbindung von Militär- und Sakralarchitektur. Bei Ihrem Besuch betreten Sie außerdem die erste gotische Kathedrale Spaniens. Und es gibt noch weitere interessante Details: Ihre prächtigen Buntglasfenster wurden beim Erdbeben von Lissabon im Jahr 1755 beschädigt, sodass einige von ihnen erneuert werden mussten. Außerdem ist Adolfo Suárez im Kreuzgang beigesetzt.

Schlendern Sie anschließend durch die gepflasterten Gassen der Stadt, vorbei an Häusern im kastilischen Baustil, Palästen, romanischen Kirchen, Basiliken und Klöstern. Legen Sie auf der Plaza del Mercado Chico eine Pause ein und besuchen Sie die Kirche, die direkt vor Ihnen steht: die Kirche San Juan Bautista. Hier wurde Teresa de Cepeda y Ahumada getauft. Wahrscheinlich kennen Sie sie eher als die heilige Teresa von Ávila.

Es hat eine Weile gedauert, bis wir auf diese Heilige und Schutzpatronin Ávilas zu sprechen gekommen sind. Wenn Sie mehr über sie erfahren möchten, besuchen Sie die Basilika Santa Teresa. Sie wurde an der Stelle ihres Geburtshauses errichtet und beherbergt unterhalb der Basilika ein Museum.

Wir beginnen am Ende, denn wir gehören zu den Menschen, die finden, dass für das Dessert immer noch Platz sein sollte. Besonders, wenn es sich dabei um die bekannteste Süßspeise Ávilas handelt: Yemas de Santa Teresa. Zuvor erwartet Sie ein wahres Festmahl, das mit einer Tapa Patatas revolconas beginnen kann. Darauf folgt etwas Wärmendes, beispielsweise Judías del Barco, Knoblauchsuppe oder Cocido morañego; und anschließend das berühmte Chuletón de Ávila. Wer weniger Wert auf Fleisch legt, kann stattdessen die gebratene Forelle probieren, die mit Knoblauch zubereitet oder mit Schinken gefüllt wird.

Perfekt wird Ihre Reise, wenn Sie diese Kulturtour mit einem Abstecher in die Sierra de Gredos verbinden. Ja, auch im Winter, wenn der Schnee die Natur elegant, magisch und still erscheinen lässt. Sie können an der Plataforma de Gredos parken, sofern die Zufahrtsstraße geöffnet ist, und von dort auf einem der Wanderwege losgehen. Einer davon führt zur Laguna Grande de Gredos. Informieren Sie sich vor Beginn der Wanderung unbedingt über die Wetterlage, den Zustand der Zufahrt und die Bedingungen auf der Route. Bei Schnee oder Eis erfordert die Wanderung entsprechende Erfahrung und Ausrüstung.

Wenn Sie gerne charmante Orte entdecken und im Februar reisen, fällt Ihr Aufenthalt vielleicht mit dem Karneval von Cebreros zusammen, der offiziell als Fest von nationalem touristischem Interesse anerkannt ist. Cebreros liegt rund 40 Autominuten von Ávila entfernt. Während des Karnevals füllen sich die Straßen der Gemeinde mit Kostümen, Festwagen, Karnevalsgruppen, Umzügen und Tänzen … Ein rauschendes Fest mit mehr als zwei Jahrhunderten Geschichte.

Wir beenden diese Reise so, wie wir sie begonnen haben: mit dem Blick auf die Stadt von unserem Sercotel Cuatro Postes. Mit einem kleinen Unterschied: Dieses Mal genießen wir ihn bei Einbruch der Dunkelheit und beobachten, wie die Stadt erstrahlt, während die Sonne langsam untergeht. Anschließend geht es in unser Restaurant, wo Sie die lokalen Gerichte auf der Speisekarte genießen können.