Sercotels Engagement für Nachhaltigkeit
Die Erhaltung des Planeten und die verantwortungsvolle Nutzung natürlicher Ressourcen ist eine weltweite und bereichsübergreifende Verpflichtung. Bei Sercotel haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, nachhaltige Praktiken in unser Management und unseren täglichen Betrieb zu integrieren, um unsere Umweltauswirkungen zu minimieren. Uns ist bewusst, dass die Erde nicht länger warten kann. Hier einige der Maßnahmen, die wir durchführen.
Wir verfügen über einen Energieeffizienzplan mit Maßnahmen zur Verwendung von Klimaanlagen und Heizungen, energiesparenden Beleuchtungen und Sensoren, Kühlräumen und Küchen. Diese Strategie enthält Maßnahmen, die nach und nach umgesetzt werden, um den Verbrauch von Wasser, Strom und Gas zu senken und effizienter zu gestalten. Wir kontrollieren fortlaufend unsere Ausgaben, um einen verantwortungsbewussten Verbrauch zu gewährleisten, und setzen innovative technische Lösungen ein, um unsere Ziele zu erreichen. Außerdem führen wir das ganze Jahr über regelmäßig Überwachungsaudits durch, um zu gewährleisten, dass diese Ziele erreicht werden.
Wir sammeln und trennen gezielt für das Recycling, um die zu deponierende Abfallmenge zu verringern und die Nutzung von Materialien zu begünstigen.
Unsere Sanierungen und Neuerrichtungen erfolgen unter Berücksichtigung von Kriterien des nachhaltigen, energie- und wassersparenden Bauens.
Wir unterstützen die Mitverantwortung unserer Kunden, indem wir den vernünftigen Umgang mit Ressourcen unterstützen und zur Einsparung von Wasser und Energie sowie zur Verringerung und Bewirtschaftung von Abfällen aufrufen. Dadurch tragen wir zur Verbreitung der Kultur der Nachhaltigkeit bei.
Sercotel kooperiert mit lokalen Lebensmittel- und Getränkelieferanten, um die Umweltbelastung durch den Transport dieser Produkte zu reduzieren. Auf diese Weise leisten wir nicht nur einen Beitrag zur Verringerung unseres CO2-Fußabdrucks, sondern unterstützen auch kleine lokale Produzenten und setzen uns für die Kreislaufwirtschaft in den Regionen ein, in denen wir vertreten sind.
Ein Bereich, in dem wir in den vergangenen Jahren besonders hart gearbeitet haben, ist die Verringerung von Einweg-Plastik in sämtlichen Einrichtungen der Hotelkette. Daran werden wir so lange arbeiten, bis es vollständig durch wiederverwertbare Materialien ersetzt sind.
Wir haben es uns vorgenommen, den Papierverbrauch in Hotels und Büros zu verringern, und zwar durch die Förderung einer Politik des minimalen Papierverbrauchs. Anstelle des Drucks großer Mengen von Broschüren und Informationsmaterial haben wir beschlossen, diese Informationen nach und nach zu digitalisieren und sie den Kunden in anderen Formaten zur Verfügung zu stellen.