Kaum leeren sich die Straßen von Gràcia, übernimmt Sants das Staffelholz und schmückt seine Straßen mit farbenfrohen und fantasievollen Figuren, um den Beginn des Festes einzuläuten. Die offizielle Eröffnung erfolgt mit der traditionellen Festrede, die in diesem Jahr von der Regisseurin Leticia Dolera gehalten wird. Mit ihren Worten beginnt eine Festwoche, die ursprünglich zu Ehren des Heiligen Bartholomäus am 24. August entstand, im Laufe der Jahre jedoch immer größer wurde.
Wie hätte es auch anders sein können, wenn die Bewohner von Sants ein derart abwechslungsreiches Festprogramm auf die Beine stellen? Acht Tage bieten hier erstaunlich viel: Spiele und Unterhaltung für Kinder, Sardana-Tänze, Rundgänge durch das Viertel, bei denen seine Geschichte erzählt wird, Führungen durch die geschmückten Straßen, Konzerte, Riesenfiguren und Castellers.
Erschrick nicht, wenn dir die Teufel der Colla de Diables de Sants begegnen. Du erkennst die Mitglieder der Gruppe an ihren roten Kostümen, der Fledermaus auf dem Rücken und den schwarzen Hörnern. Häufig werden sie von großen Fantasiegestalten wie Drachen, Quallen oder Einhörnern begleitet. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Straßen von Sants von den berühmten Correfocs erfüllt werden.