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Battaglia del Vino di Haro: vietato non macchiarsi

Ideale per

Logroño
Vino
Feste tradizionali
Tradizioni

È chiaro che quando si viaggia a La Rioja, di solito quello che si desidera è bere un buon bicchiere di vino. E non stiamo dicendo che durante questa fuga non lo farai, ma sarà dopo averlo usato come arma nella Battaglia del Vino di Haro. Sì, esiste davvero una festa così e non solo: è stata dichiarata Festa di Interesse Turistico Nazionale.

 

E questa festa non è cosa da un giorno soltanto. Facciamo un po’ di memoria: si celebra il 29 giugno, giorno di San Pietro, anche se il pellegrinaggio — perché tutto è iniziato come una romería — si svolge in onore del patrono della città, San Felices de Bilibio. Di fatto, questa tradizione si ripete dal VI secolo, quando il santo morì. Gli abitanti di Haro e i visitatori che vogliono unirsi a loro si dirigono verso il suo eremo, situato nei Riscos de Bilibio, a circa 6 chilometri a nord del comune, dove un tempo c’era solo una grotta in cui erano sepolti i resti del santo.

 

E com’è iniziata la Battaglia del Vino? Come iniziano molte di queste feste: per caso. Dopo uno di questi pellegrinaggi, mentre il paese stava già pranzando e riposando, un abitante decise di rinfrescarne un altro lanciandogli addosso un getto di vino. Doveva essere la fine del XIX secolo. Lo chiamarono battesimo del vino ed è arrivato fino ai giorni nostri: ogni 29 giugno, i Riscos tornano a essere testimoni di questa contesa decisamente alcolica.

Programma per una Battaglia del Vino a Haro

Questa battaglia inizia presto. O almeno, la logistica. Verso le 7 del mattino, la località è già in movimento per raggiungere i Riscos de Bilibio e salire fino all’eremo. Di solito ci sono autobus che partono dalla spianata accanto al ponte sul fiume Tirón e arrivano fino alle campas, grandi spazi aperti ai piedi dei Riscos. L’ultimo tratto, fino all’eremo, si percorre a piedi.

 

Una volta lì, dopo la messa in onore di San Felices de Bilibio, comincia la battaglia. Il momento esatto è segnato dal lancio del razzo. Poi si intraprende il ritorno a Haro, dove i pellegrini sono attesi verso mezzogiorno per fare “las vueltas” nel paese — come indica il nome, il percorso di ritorno dai Riscos — al ritmo delle charangas.

Cosa indossare e altri consigli da tenere a mente

Si dice che in amore e in guerra tutto sia lecito, ma nel caso della Battaglia del Vino di Haro faremo un’eccezione per tenere conto di alcune raccomandazioni. Per cominciare, fai una buona colazione. Questa festa inizia di prima mattina e passeranno diverse ore prima che tu possa mettere qualcosa sotto i denti.

 

Poi, niente outfit a cui tieni particolarmente. Una volta entrato in questa battaglia, puoi considerare perso il look che indossi. Inoltre, bisogna vestirsi di bianco e portare il foulard rosso delle feste. Per le scarpe, punta sulla comodità: ti aspettano diverse ore di guerra del vino, seguite da “las vueltas”.

 

Gli occhiali da sole — o, se vogliamo esagerare, c’è chi porta persino quelli da sub — possono essere i tuoi migliori alleati per evitare che il vino ti entri negli occhi. Perché rassegnati: è molto probabile che succeda. Tieni presente che sarete armati: otri, pistole ad acqua riempite di vino, irroratori e taniche. L’obiettivo? Fare in modo che il bianco sparisca dai vestiti di ogni partecipante. Qui non ci sono amici.

Il consiglio per buongustai

All’inizio di questo articolo ti dicevamo che un bicchiere di vino ci sarebbe stato. E Haro, nella Rioja Alta, ospita alcune delle cantine più conosciute di questa denominazione d’origine. Parliamo, per esempio, di Ramón Bilbao, che propone diverse visite per scoprire la sua storia e il lavoro che porta avanti. E sì, alcune includono degustazioni e persino abbinamenti gastronomici. Se invece vuoi provare la cucina locale, chiedi del suo ristorante. Il suo menu KM 0 è una successione di piatti del territorio.

 

Anche le cantine Martínez Lacuesta sanno il fatto loro in materia di degustazioni. Le loro visite si concludono proprio così e, oltre al vino, potrai assaggiare anche il vermut che producono. Nel loro wine bar potrai continuare a provare le loro creazioni e accompagnarle con qualche gilda. Ah, un ultimo consiglio: lascia spazio per i pintxos, perché questa sera dormi a Logroño e una visita alla calle Laurel è d’obbligo.

Dove dormire

Dormire a Logroño è una scelta strategica, soprattutto se hai intenzione di trascorrere diversi giorni nella zona. Avrai a portata di mano altri possibili itinerari enoturistici della regione e potrai scegliere tra uno dei quattro hotel Sercotel a Logroño: Sercotel Calle Mayor, Sercotel Portales, Sercotel Murrieta e Sercotel Logroño Suites. Di questi hotel piacciono la posizione centrale, vicino ai principali must turistici della città; la varietà delle tipologie di camere, pensate per accogliere ogni tipo di viaggiatore — famiglie, coppie, gruppi di amici… — e quei servizi extra che rendono ogni fuga ancora più piacevole: colazione a buffet, parcheggio, late check-out e kit pet friendly se viene con te anche il tuo animale domestico…

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