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  1. Sito ufficiale Sercotel/
  2. Beyond The Map/
  3. Dimmi come fai colazione e ti dirò come viaggi
Creato: 05/11/2026

6 modi per iniziare la giornata a modo tuo

Ideale per

Colazione
Colazione a buffet

Ci sono tanti modi di fare colazione quante sono le persone. Da Sercotel lo sappiamo bene ed è per questo che le nostre colazioni a buffet offrono opzioni per tutti i gusti: dai grandi classici alle proposte più salutari, passando per piatti caldi e sfiziosi dolci. Qualunque tipo di viaggiatore tu sia, abbiamo la colazione che fa per te. E ci spingiamo persino a indovinare come viaggi in base a quello che scegli a colazione. Ci proviamo?

Caffè, toast e succo: sei un classicone

Non importa dove fai colazione: hai i tuoi irrinunciabili. Caffè, toast e succo. Ti capiamo. Per questo, nei buffet della colazione Sercotel non abbiamo trascurato i grandi classici. Anzi: i nostri chicchi di caffè vengono macinati al momento, il succo viene spremuto fresco e proponiamo diverse varietà di pane (casereccio, di segale, di farro, ai semi, con uvetta e noci, diamante...). A disposizione trovi anche pomodoro e aglio di provenienza locale, se vuoi aggiungere un tocco del posto. Colazione fatta? Perfetto: sei pronto per partire alla scoperta della tua destinazione e iniziare a spuntare le sue attrazioni imperdibili. Sei il tipo di viaggiatore che parte con una lista di “cose-da-vedere”. Non ne salti nemmeno una, le segni tutte sulla mappa e, per quante volte tu possa tornare, vuoi sempre rivederle.

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Frutta, yogurt e cereali: ti prendi cura di te

Godersi una vacanza non significa rinunciare alle proprie buone abitudini. Ti piace iniziare la giornata con una colazione sana e, naturalmente, scoprire che una colazione sana in hotel è davvero possibile ti ha fatto ancora più piacere. Troviamo yogurt naturale, diversi tipi di cereali, frutta di stagione, frutta secca e un po’ di miele per prepararti la tua morning bowl. E se fai attenzione a quello che mangi, sei anche il tipo di persona che ama mantenersi attiva quando viaggia. Preferisci destinazioni dove la natura è protagonista e dove non manca mai un bel percorso per fare trekking. E se la tua destinazione è una città, la scopri a piedi e hai sempre già adocchiato un parco dove andare a correre prima o poi.

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Uova, bacon e salsicce: la curiosità fa parte di te

Cogli ogni occasione per provare cose nuove. E la colazione non fa eccezione. Per questo, quando arrivi al buffet, il tuo sguardo va subito verso quei piatti caldi che ti fanno sentire un po’ british. Uova strapazzate, bacon croccante, salsicce fresche, baked beans... Lo stesso succede quando parti alla scoperta di una destinazione. Ti piace perderti nei quartieri che non compaiono sulle guide, entrare in quel museo che hai appena scoperto e persino sederti in un ristorante senza capire una parola del menu. Sei uno di quelli che amano sperimentare e collezionare aneddoti.

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Salumi, formaggi e salmone: hai un palato raffinato

Ti piace sederti davanti a una buona tavola. Anche a colazione. Per questo, una buona selezione di salumi e formaggi per te è un must al buffet. Prosciutto, fuet, tacchino arrosto, formaggio stagionato, Edam, formaggio cremoso... Persino salmone affumicato. E la cosa migliore? Puoi abbinarli come preferisci, preparare dei toast salati o creare il tuo piccolo assortimento. Quando viaggi, infatti, la gastronomia occupa un posto importante nei tuoi programmi. Prima ancora di arrivare, hai già cercato dove mangiare, quali ristoranti vale la pena prenotare e quali piatti devi assolutamente provare prima di ripartire. Sei uno di quelli che scoprono le destinazioni anche attraverso il palato.

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Pasticceria e prodotti da forno: sei un edonista

Per te, l’importante è godersi la vita. Senza sensi di colpa e fin dal mattino. E naturalmente, quando sei in viaggio, questo significa iniziare la giornata con qualcosa di dolce. Nei buffet della colazione degli hotel Sercotel proponiamo una selezione che va dai croissant croccanti e soffici ai muffin, passando per i donut. Alla fragola, glassati o croccanti. Trovi anche torte, di quelle che conquistano già al primo sguardo e ancora di più al primo assaggio. Quella al cioccolato lo dice già tutto... Questa tua filosofia del piacere non riguarda solo la colazione, ma ti accompagna per tutto il viaggio. La fretta non fa per te. E nemmeno i programmi troppo rigidi. Ti piace fare quello che ti va: un pranzo che si allunga, un aperitivo su una terrazza al sole, una passeggiata senza una meta precisa... Non vuoi spuntare monumenti da una lista, vuoi goderti ogni momento.

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Antipasto, piatto principale e dessert: vuoi vedere e fare tutto

Per te si tratta di sfruttare al massimo il tempo. Sei uno di quelli che si alzano presto per far rendere la giornata, che hanno già prenotato i biglietti e calcolato quanto ci vorrà per andare da un posto all’altro. Un museo al mattino, una visita guidata dopo, un giro in centro e teatro la sera? Certo. E se tra un programma e l’altro rimane un buco, trovi sempre il modo di riempirlo.

 

Lo stesso vale per la colazione. Perché fermarti al toast quando puoi aggiungere delle uova strapazzate, continuare con un croissant e concludere con della frutta? Nei buffet della colazione Sercotel non dovrai rinunciare a nulla. Pane, salumi e formaggi, frutta di stagione, yogurt, cereali, piatti caldi, prodotti da forno e pasticceria. E per accompagnare il tutto, caffè di qualità, succhi, diverse varietà di latte e tisane. Proponiamo inoltre opzioni vegane e senza glutine. Tutto è pensato perché non ti manchi nulla e tu possa assaggiare un po’ di tutto.

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