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      Alava

      La gastronomia di Alava, un ottimo motivo per visitarla

      La provincia di Alava è anche una destinazione gastronomica. Non stiamo scoprendo di certo l'acqua calda se vi diciamo che nei Paesi Baschi si mangia benissimo. Naturalmente, il valore che attribuiscono al prodotto in questa provincia è tale che hanno persino creato un percorso per i loro caseifici e un museo per il miele. Si trova nella località di Murgia e, tra le altre cose, imparerete come si produce questa prelibatezza nella zona di Gorbeia. Natura e gastronomia insieme. Il nostro sogno. 

      Anche i vini della regione sono famosi, soprattutto quelli prodotti nella Rioja Alavesa. Le cantine di Elciego o Laguardia vi aspettano per servirvi i migliori vini con cui brindare a questo e ai futuri viaggi.  

      Una visita a Vitoria, capoluogo della provincia di Alava

      Vitoria, nel cuore della provincia di Alava, è una città accogliente e accessibile. Vedrete che qui tutto è vicino, compreso il famoso "Anello Verde" di cui avete tanto sentito parlare.  

      Si tratta di un percorso circolare che circonda il capoluogo percorribile facilmente a piedi o in bicicletta. Qui si trovano grandi parchi, come quello di Salburua. Strofinatevi gli occhi perché le lagune che vedete sono reali. Anche gli uccelli che avvisterete. Sì, nella stessa città. E sì, è un autentico spasso per i bambini.  

      A Vitoria non mancano i tesori. Per rendersene conto, basta fare una passeggiata nel Quartiere Medievale dell'Almendra, nome dato al centro storico della città per la sua forma ovale, come una mandorla.  

      Qui si trova la Cattedrale gotica di Santa Maria. La sua bellezza è tale che milioni di visitatori ne hanno già ammirato la sua estetica. Il fatto che Ken Follett si sia ispirato a questo libro per la sua famosa opera "I pilastri della terra" vi farà probabilmente guardare con ancora più interesse.  

      Una volta lasciata alle spalle, inizierete a passeggiare per alcune delle strade più antiche della città: Calle Posateria, Calle Herrería e Calle Correría. 

      Volete restare a dormire? Certo, che domanda. Al Sercotel Boulevard Vitoria Hotel abbiamo tutto ciò che serve per ricaricare le batterie dopo una giornata trascorsa ad esplorare le meraviglie di Álava. Inoltre, se venite per affari, possiamo dirvi che siamo molto vicini al Palacio de Congresos di Vitoria.

      Álava
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