Openstay Lab
An initiative by Sercotel & Seidor
Offene Innovation zur Transformation der Hotellerie
Sercotel und SEIDOR bündeln ihre Kräfte, um einen neuen Raum für die Zusammenarbeit zwischen Hotels und Start-ups zu schaffen.
OpenStay Lab verbindet Fachwissen aus der Hotellerie mit modernster Technologie, um Lösungen zu entwickeln, die das Gästeerlebnis verbessern, das Management optimieren und die Branche nachhaltiger, agiler und intelligenter machen.
Qué es OpenStay Lab
OpenStay Lab ist eine gemeinsame Initiative von Sercotel, einer der führenden spanischen Hotelketten, und SEIDOR, einer Technologieberatung mit Niederlassungen in 45 Ländern und mehr als 10.000 Fachleuten.
Das Programm ist Teil des Sercotel Innovation Hub und stellt den nächsten Schritt dar, um Innovation für das Unternehmertum zu öffnen und die Digitalisierung der Hotelbranche zu beschleunigen.
Hier werden Ideen zu realen Projekten: Start-ups, Expertinnen und Experten sowie Teams beider Unternehmen arbeiten gemeinsam an umsetzbaren, skalierbaren Lösungen mit direkter Wirkung auf das Hotelgeschäft.
Unter allen eingereichten Vorschlägen werden bis zu drei Gewinnerprojekte ausgewählt, die jeweils eine Investition von bis zu 100.000 € seitens Sercotel erhalten können, um ihre Lösung weiterzuentwickeln und auf die nächste Stufe zu bringen.
Mit dieser Initiative unterstreicht Sercotel sein Engagement für technologische Innovation im Hotelwesen und etabliert gemeinsam mit SEIDOR, seinem Technologiepartner, einen dauerhaften Raum für Co-Innovation.
The programme challenges
If your startup has a proposal in any of these areas, this programme is for you:
Gästeerlebnis
Personalisierung, Automatisierung, neue digitale Kanäle.
Betriebliche Effizienz
Ressourcenoptimierung, IoT, vorausschauende Wartung.
Nachhaltigkeit
Energie, Abfall, CO₂-Fußabdruck, verantwortungsvolles Management.
Zahlungen und Umsatz
Dynamische Preisgestaltung, intelligente Zahlungsmethoden, fortschrittliche Analytik.
Marketing und Kundenbindung
Neue Modelle für Akquise und Engagement.
Cybersicherheit und Daten
Informationsschutz und Einhaltung von Vorschriften.
Was wir bieten
OpenStay Lab ist weit mehr als nur ein Programm: Es ist ein echtes Erlebnis von Innovation und Zusammenarbeit. Ein Umfeld, in dem Ideen getestet, begleitet und mit der direkten Unterstützung von Sercotel und SEIDOR weiterentwickelt werden.
Die Teilnahme am OpenStay Lab bedeutet Zugang zu:
• Individuellem Mentoring durch Expertinnen und Experten von Sercotel und SEIDOR.
• Pilotprojekten in Hotels der Kette, um jede Lösung in einer realen Umgebung zu validieren und zu optimieren.
• Spezialisierter Schulung in Strategie, Produktentwicklung und Skalierbarkeit.
• Sichtbarkeit in Medien des Innovations-, Gründungs- und Tourismussektors.
• Investitionsmöglichkeiten für Projekte mit dem größten Potenzial.
Programmkalender
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Start |
3. November 2025 |
Eröffnung der Bewerbungen und offizieller Start. |
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Mentoring und Pitches |
November – Dezember 2025 |
Technische und geschäftliche Begleitung. |
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Pitch Day |
22. Dezember 2025 |
Präsentation der Lösungen vor der Jury. |
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Pilotprojekte in Sercotel Hotels |
Februar – März 2026 |
Tests in realen Umgebungen der Hotelkette. |
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Demo Day |
20. April 2026 |
Abschließende Präsentation und Bekanntgabe des Gewinner-Startups. |
Das Expertengremium, das die transformativsten Ideen auswählt
Die Finalistenprojekte werden von einer Jury aus sechs führenden Fachleuten bewertet – vier von Sercotel und zwei von SEIDOR.
Für Sercotel nehmen Luis Miguel Martín Montes, Chief Information Officer (CIO) der Hotelkette, Jordi Ortega (Head of Digital), ebenfalls Vertreter des Unternehmens, sowie die unabhängigen Beiratsmitglieder Aleix Valls und Hugo Arévalo teil, die für ihre Erfahrung in den Bereichen Innovation, Unternehmertum und digitale Ökosysteme bekannt sind.
Auf Seiten von SEIDOR gehören zur Jury Alberto Delgado, Direktor für Digitale Transformationsberatung, und Albert Siré, Innovation Team.
Die Jury wird jede Einreichung nach ihrem Innovationsgrad, ihrer technischen und wirtschaftlichen Machbarkeit, ihrer Übertragbarkeit auf die Hotelbranche und ihrem potenziellen Einfluss auf Kundenerlebnis und Nachhaltigkeit des Geschäfts bewerten.
Aleix Valls, CEO und Mitbegründer von WeArtificial
Hugo Arévalo, Mitbegründer der ThePower Business School
Alberto Delgado, Direktor für Beratung im Bereich Digitale Transformation bei SEIDOR
Albert Siré, Innovationsteam bei SEIDOR
Luis Miguel Martín, CIO von Sercotel
Jordi Ortega, Head of Digital bei Sercotel
Mentoren des Programms
Die ausgewählten Start-ups werden von Fachleuten von SEIDOR und Sercotel begleitet, die auf Strategie, Geschäftsentwicklung und Technologie spezialisiert sind.
In drei Mentoring-Sitzungen werden folgende Themen behandelt:
• Validierung des Geschäftsmodells.
• Vorbereitung des Pitch und der Wertschöpfung.
• Operatives Design des Pilotprojekts in Sercotel Hotels.
Wie man am OpenStay Lab teilnimmt
1. Füllen Sie das Anmeldeformular mit den Informationen zu Ihrem Start-up aus.
2. Fügen Sie ein kurzes Pitch Deck oder eine Präsentation Ihres Vorschlags bei.
3. Unser Team wird die Bewerbungen prüfen und die ausgewählten Start-ups kontaktieren.
Mindestanforderungen:
- Rechtsgültig gegründetes Start-up.
- Produkt oder Dienstleistung mit Prototyp oder MVP.
- Lösung, die auf den Hotel- oder Gastgewerbesektor anwendbar ist.
- Verpflichtung zur Teilnahme am gesamten Programm.
Fragen oder weitere Informationen benötigt?
Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung. Schreiben Sie uns an openstaylab@sercotel.com
Frequently Asked Questions
Welche Art von Start-ups können teilnehmen?
Jedes Start-up mit einem technologischen oder geschäftlichen Vorschlag, der im Hotel- oder Gastgewerbesektor anwendbar ist: Traveltech, Proptech, KI, Daten, Nachhaltigkeit, Zahlungen, Marketing oder Cybersicherheit.
Kostet die Teilnahme etwas?
Nein. Die Teilnahme am OpenStay Lab ist für die ausgewählten Start-ups völlig kostenlos.
Wie lange dauert das Programm?
Von November 2025 bis April 2026, mit einer intensiven Mentoring- und Pilotphase von 6 bis 8 Wochen.
Wo finden die Mentorings und Pilotprojekte statt?
Die Mentoring-Sitzungen finden sowohl online als auch vor Ort statt. Die Pilotprojekte werden in ausgewählten Sercotel Hotels in Spanien durchgeführt.
Wer behält das geistige Eigentum?
Das geistige Eigentum bleibt im Besitz des Start-ups. Sercotel und SEIDOR erhalten ein bevorzugtes Nutzungsrecht während der Pilotphase, vorbehaltlich der Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung und einer NDA.
Kann Sercotel in die ausgewählten Start-ups investieren?
Ja. Die vielversprechendsten Start-ups können für Direktinvestitionen oder strategische Partnerschaften in Betracht gezogen werden.
Was erhält das Gewinner-Start-up?
Die Umsetzung seiner Lösung in Sercotel Hotels, Medienpräsenz, Zugang zu Investitionen und die Möglichkeit einer langfristigen technologischen Zusammenarbeit.
Welche kommunikative Unterstützung erhalten sie?
Berichterstattung in Fachmedien (Hosteltur, Smart Travel News, El Referente) und Sichtbarkeit über die Kanäle von SEIDOR und Sercotel.
Wie viele Start-ups werden ausgewählt?
Bis zu drei Finalisten-Start-ups werden an den Pilotprojekten teilnehmen, und eines wird beim Demo Day im April 2026 als Gewinner ausgewählt.
Rechtliche Grundlagen
Die Teilnahme am OpenStay Lab setzt die Zustimmung zu den rechtlichen Bedingungen voraus.
Das vollständige Dokument kann hier eingesehen werden: Rechtliche Grundlagen herunterladen