Asturies (1)
Hôtels à Asturies (1)
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Asturies : le vert, un pari sûr
Qu’est-ce qui fait que lorsqu’on met le pied aux Asturies, on a envie d’y retourner dès qu’on s’en va ? C’est peut-être qu’ici le « banduyu » (l’estomac) est rempli comme nulle part ailleurs ; c’est peut-être cette « borrina », ce brouillard, qui enveloppe ses paysages spectaculaires ; c’est peut-être le « búpili », la joie, le bonheur, que provoquent les promenades dans ses villes. C’est peut-être le bable, qui sonne si chantant et si doux qu’il vous fascinera pour toujours.
On dit que les Asturies sont un paradis. Il faut nous croire : lorsque vous arriverez dans des villes comme Ribadesella, avec sa rangée de demeures colorées du XIXe siècle baignées par la plage de Santa Marina, tu comprendras.
Aussi à Llanes, si médiévale et calme à l’intérieur ; si brutale et agressive sur sa plage de Cuevas del Mar. Vous vous souvenez de ces belles scènes du film El Abuelo ou El Orfanato ? Elles ont été filmées ici.
Cudillero, c’est l’effet vertige. Vous découvrirez comment grimper une colline d’où, comme une grappe de raisin, des petites maisons colorées « tombent » les unes sur les autres, jusqu'à atteindre le port.
Il ne faut pas oublier Cangas del Narcea, nichée entre la réserve naturelle de Fuentes del Narcea, Degaña et Ibias et la réserve naturelle de la biosphère de Muniellos. Êtes-vous intolérant au gluten ? Attention, car vous venez d'arriver dans un paradis sans gluten : ce village, en plus d'être un joyau naturel, est la première destination certifiée sans gluten en Espagne.
Mais vous n'avez pas encore atteint ses villes. Un fait : ils n'ont rien à envier aux zones rurales. Et si ce n’est pas le cas, dis-le à tous ces habitants de Gijón qui, tous les matins, quelle que soit la saison, se baignent dans le golfe de Gascogne, dégustent les meilleurs cachopos ou passent l'après-midi dans le quartier de Cimadevilla, de terrasse en terrasse, à boire un verre de cidre.
Lorsque vous arrivez dans les Asturies, arrêtez-vous dans la capitale de la Principauté : Oviedo, une ville qui vous attend à bras ouverts. Vous pourrez vous détendre dans le fabuleux hôtel Sercotel Ciudad de Oviedo, à quelques pas de la vieille ville. Autour d’elle, il y a de la modernité, comme l’Auditorium Príncipe Felipe ; et le patrimoine historique de la cathédrale de San Salvador ou de l'hôtel de ville.
Oserez-vous surfer ? Quelle que soit votre réponse, mettez le cap sur les plages des Asturies. Ce sont de véritables œuvres d'art, des icônes de la beauté naturelle et des espaces de vie pour d'innombrables espèces de faune et de flore marines. Plus de 200 plages sur 350 km de côtes.
Par exemple, commencez par Llanes (concentration maximale de belles plages de sable, avec Poo, Ballota ou Andrín), continuez avec la plage de Silencio, où il sera impossible de ne pas pousser quelques onomatopées de stupéfaction ; et terminez par la plage de Cadavedo, qui est ancien centre baleinier.
Envie d'être le témoin de quelque chose d'absolument unique ? Rendez-vous à Gulpiyuri et soyez émerveillé face à cette plage intérieure enclavée. Vous vous demandez sûrement comment une telle chose est possible. Eh bien, l'eau salée arrive ici en s'infiltrant sous les falaises. En raison de sa beauté et de sa particularité, elle est classée comme monument naturel.
Les Asturies dans ses plus beaux sentiers
Dans la Principauté, on vient pour marcher. Il n'est pas envisageable de passer à côté de cela lorsque l'on trouve sur son territoire des itinéraires tels que la Senda del Oso, qui suit les traces de la ligne de chemin de fer le long de laquelle le charbon était transporté il y a des siècles. Vous vous demandez sûrement... mais peut-on y voir les ours ? Malheureusement, ce sera difficile, mais vous aurez peut-être de la chance.
Ce que vous verrez, ce sont des vaches, et beaucoup de vaches, dans les lacs de Covadonga. De nombreux itinéraires partent d'ici, dont certains vous mèneront au sanctuaire de Santa Cueva et, plus loin, aux mines de Buferrera et aux lacs Ercina, Enol ou Bricial. Mettez des bottes et marchez !
