Perché ci sono fin troppe cose da vedere per continuare a fare sempre gli stessi viaggi, abbiamo selezionato cinque destinazioni invernali in Spagna che spesso restano fuori dagli itinerari più classici.

Perché ci sono fin troppe cose da vedere per continuare a fare sempre gli stessi viaggi, abbiamo selezionato cinque destinazioni invernali in Spagna che spesso restano fuori dagli itinerari più classici.

Lugo vanta l’unica cinta muraria romana dichiarata Patrimonio dell’Umanità. Immagina lo spettacolo durante le giornate invernali, quando la nebbia avanza lentamente e le luci cominciano ad accendersi. Di quel passato romano meritano una visita due luoghi fuori dalle mura: le terme romane —la visita deve essere prenotata— e il ponte sul fiume Miño. Tornando all’interno delle mura, il centro storico offre numerose vie pedonali da percorrere passeggiando e scoprendo luoghi come la cattedrale, capace di riunire elementi barocchi, gotici e romanici in un equilibrio straordinario. Non perdere di vista la Praza do Campo e i suoi dintorni: è la zona ideale per gustare tapas e mangiare bene. Polpo, anguille, formaggio affumicato di San Simón, carne, pesce…

Dove dormire: Hotel EsteOeste by Sercotel

Impossibile parlare di Burgos senza menzionare la sua cattedrale gotica e le guglie che la coronano. L’idea di restare al suo interno per scoprirne tutti i segreti potrebbe essere allettante, ma ti consigliamo anche di perderti tra le vie della città. In alto, nel punto più elevato, cerca il suo castello. Fai poi tappa al Museo dell’Evoluzione Umana. Qui potrai ammirare alcuni dei fossili rinvenuti nei siti archeologici di Atapuerca. Farà freddo, certo, ma potrai combatterlo grazie alla gastronomia locale: agnello da latte arrosto, baccalà alla maniera di Burgos, olla podrida, morcilla di Burgos... La festa di San Lesmes, patrono della città, si celebra la domenica di gennaio più vicina al giorno 30. Non perderti la tradizionale distribuzione dei piccoli pani e goditi il folclore e i Gigantillos che sfilano per le strade.

Dove dormire nella provincia: Sercotel Ciudad de Miranda, a Miranda de Ebro.

Situata a mezz’ora da Pamplona, questa cittadina affascina con le sue stradine strette e il suo carattere medievale. Il suo patrimonio si può ammirare nel Palazzo dei Mencos, nella Chiesa di Santa María e nel Palazzo dei Mariscales. È anche una destinazione in cui si mangia molto bene, con i prodotti dell’orto e le carni come grandi protagonisti. Se la tua visita coincide con il 20 gennaio, sarai fortunato e potrai vivere le feste di San Sebastián. E anche se Tafalla è già una destinazione a sé, rappresenta inoltre la base ideale per partire alla scoperta di luoghi come Pamplona, Olite con il suo famoso Palazzo Reale e gli splendidi paesaggi naturali della regione. La verde e rigogliosa Valle del Baztán dista appena un’ora.

Dove dormire: Sercotel Hola Tafalla

In inverno Badajoz si visita con calma, senza doversi preoccupare del caldo. E questo ci piace molto. La città si trova a soli 6 chilometri dal Portogallo e sorge su una collina sulle rive del fiume Guadiana —ti piacerà attraversarlo passeggiando sul ponte di Palmas, con i suoi trentadue archi—. Di origine araba, il suo carattere difensivo emerge in monumenti come la sua Alcazaba, la più grande d’Europa tra quelle di epoca araba. Il piacere di incontrarsi e condividere, invece, si vive nelle sue piazze. Te ne accorgerai passando per Plaza de España, su cui si affacciano il Municipio e la Cattedrale; per Plaza de la Soledad, con i suoi edifici modernisti; e per Plaza Alta, così bella da essere perfetta per Instagram. Chiedi dove prenotare un tavolo per assaggiare una buona zuppa di pomodoro e la tinca fritta.

Dove dormire: Sercotel Gran Hotel Zurbarán

Di Ciudad Real ci piace il fatto che sia possibile visitare tanto un sito archeologico —quello di Alarcos, a circa 8 chilometri dalla città— quanto una chiesa gotica, come quella di Santiago, che conserva inoltre un pregevole soffitto a cassettoni mudéjar; o ancora un Gran Casino in stile classicista. Ci piace anche il modo in cui la città sorprende con curiosità come il fatto che fu Alfonso X il Saggio a ordinarne la fondazione e persino a occuparsi della sua pianificazione. E sì, anche la sua gastronomia ha davvero molto da offrire. Spiccano i piatti di selvaggina —coniglio all’aglio, pernice in umido…—, non mancano le migas o le gachas e, naturalmente, non dimenticare di chiedere del formaggio locale. Il Parco Nazionale delle Tablas de Daimiel aggiungerà un tocco di natura alla tua vacanza. Situata a poco più di mezz’ora in auto, questa zona umida della Mancia è sempre un luogo meraviglioso in cui passeggiare.

Dove dormire: Sercotel Guadiana