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        Córdoba, embrujo histórico y aroma a geranios en flor

        La mezcla de culturas, que se ha conservado en forma de edificios históricos de incalculable valor, es lo que hace a Córdoba sobresalir no ya en Andalucía, sino en el mundo entero. Por algo casi la totalidad de su centro histórico, el segundo más grande de Europa, ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad. Y los récords continúan: esta ciudad andaluza posee la tercera mezquita catedral más grande del planeta. Es, además, una de las más bellas, y sin duda, de las más especiales: es, a la vez, catedral, y encierra cientos de secretos. ¡No dejes de pasear por su inolvidable Patio de los Naranjos!

         

        Otro monumento que recuerda la potente presencia islámica en la urbe son los antiguos baños califales, que hoy conservan varias de sus estancias y funcionan como museo. Eso sí, ya no sirven para su propósito original: para sumergirte en su esencia, puedes acudir a los nuevos baños árabes, donde relajarte en un entorno mágico

        Secret tip: hoteles en Córdoba ciudad que guardan el ingrediente imprescindible para un viaje bajo el sol

        La cultura judía también dejó su imprenta en Córdoba, dibujando sus callejuelas más encantadoras: es un placer pasear por la calleja de las Flores y la calleja del Pañuelo, en las que pueden visitarse la sinagoga y la casa de Sefarad. En tu camino bajo el sol, inundado por el aroma a azahar, jazmín y geranio, cruzarás monumentos como la puerta medieval de la calleja de la Luna o la plaza de la Corredera y te extasiarás ante la belleza de los conocidos patios cordobeses, que se extienden por varios barrios de la ciudad.

         

        Hoteles en Córdoba

        Hoteles en Córdoba ciudad: el lugar perfecto desde donde probar la deliciosa gastronomía

        Como verás, hay mucho que visitar al aire libre, por lo que resulta imprescindible reservar una estancia en Córdoba capital (España), en los hoteles más cómodos para reponer fuerzas tras un día cargado de emociones. Y teniendo en cuenta el calor que hace ya desde primavera -en verano no es raro sobrepasar los 36 grados-, lo ideal es buscar nuestros hoteles con piscina para refrescarte durante tu viaje y recargar pilas para continuar tu paseo renovado.

         

        Sí, porque aún hay más que ver en esta ciudad de belleza portentosa. Hablábamos antes de los patios cordobeses, considerados Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Los más premiados están en el barrio de San Basilio, muy cerca del Alcázar de los Reyes Cristianos. Allí, en sus Caballerizas Reales, aún se doman auténticos Pura Raza Española, un símbolo tan andaluz como las macetas de colores y el rumor de agua que han hecho famosos estos edenes urbanos de frescura y color. Y si quieres visitar el conocido como ‘museo de los patios’, dirígete al Palacio de Viana: sus 12 jardines forman un hermoso recorrido en el que están representados los diversos estilos paisajísticos que predominan en el casco histórico.

        También hay cuevas que llamarán tu atención, como la de Los Murciélagos, uno de los yacimientos neolíticos más importantes de Andalucía. Aunque, si a ti lo que te interesan son las cuevas, te encantará el Geoparque de la Subbética Cordobesa, un singular entorno de piedra y cascadas habitado por buitres leonados, gatos monteses y águilas reales. Al norte del parque hay varios senderos gracias a los cuales te sumergirás en este paisaje único. La Vía Verde del Aceite, una antigua línea ferroviaria que parte de Jaén y llega hasta Puente Genil atravesando viaductos, miradores y túneles, es uno de los grandes favoritos. Al sur, el embalse de Iznájar te permitirá practicar deportes acuáticos o relajarte en la estupenda playa de interior de Valdearenas.

         

        Más al interior, el Parque Natural Sierra de Hornachuelos te recibirá con su opulenta biodiversidad. Lo mejor para descubrirla es transitar el sendero del Guadalora, un fascinante bosque de ribera con álamos, alisos, sauces y fresnos. Otra opción es visitarlo de noche, cuando su cielo se convierte en un mar de brillantes estrellas. La ermita de San Calixto, en Hornachuelos, es un lugar perfecto para llevar a cabo este avistamiento estelar gracias a su mínima contaminación lumínica. Las ruta del vino por todas las bodegas de Montilla Moriles. Cerca queda Almodóvar del Río, otra de esas villas con castillo que componen una postal perfecta. 

         

        Ya de vuelta a Córdoba capital, no puedes perderte Medina Azahara, la legendaria ciudad-palacio que despliega su magnificencia a los pies de Sierra Morena. Retornarás con el alma satisfecha, y también con el estómago lleno de salmorejo, flamenquines, rabo de toro... Al fin y al cabo, Córdoba es una de las provincias de España de cocina más deliciosa gracias al infalible producto fresco que brota de sus campos privilegiados. 

        Experiencias en Córdoba
         

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