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      Un château qui a tout vu 

      Au sommet du mont Benacantil se trouve le château de Santa Bárbara, une tour de guet en pierre qui surveille l'horizon depuis des siècles. En montant jusqu'à ses remparts, vous profiterez de la meilleure vue panoramique sur la baie : la Méditerranée s'étendant comme un miroir bleu, la vieille ville à vos pieds et la ville se déployant comme une carte ouverte. Marcher ou prendre l'ascenseur ? Vous choisissez ; la récompense est toujours la même : une vue inoubliable. 

      Alicante peut également être entendue. La vieille ville vibre au son des guitares, des conversations sur les terrasses et des pas qui résonnent dans les rues. Les quartiers de Santa Cruz et de San Roque, avec leurs façades blanches ornées de fleurs, constituent la carte postale la plus pittoresque de la ville : des rues étroites, des points de vue cachés et une authenticité qui vous fait tomber amoureux de la ville. Ici une tapa, là un vin local... et soudain vous découvrez que vous vous êtes régalé pendant des heures sans regarder votre montre. 

      Plages, culture et saveurs de caractère 

      La plage du Postiguet , c'est ce luxe urbain de pouvoir se baigner presque sans quitter le centre. Plus loin, la longue plage de San Juan vous invite à passer toute la journée au soleil. Et si vous recherchez le calme et la tranquillité, la plage d'Almadraba vous offre un coin intime où la Méditerranée baisse le son. 

      Il vaut également la peine d'embarquer pour l'Île de Tabarca, la seule île habitée de la Communauté valencienne. Son histoire de corsaires, ses eaux cristallines et sa cuisine de fruits de mer font de cette petite île un paradis à portée de bateau. 

      Mais Alicante ne vit pas que de sable et d'eau salée. Le MARQ - élu musée européen de l'année en 2004 - ou le MACA, avec des œuvres de Picasso et Miró, apportent la note culturelle. En outre, le centre culturel Las Cigarreras, un espace créatif où d'anciens entrepôts de tabac ont été transformés en scène pour des expositions, des concerts et des activités qui montrent le pouls contemporain de la ville. 

      À table, Alicante est une terre de plats de riz. Un riz a banda, meloso, avec des fruits de mer ou des légumes : chaque recette garde un morceau de mer et de montagne dans l'assiette. Des vins d'appellation d'origine et des friandises traditionnelles, comme le turrón (nougat), complètent un menu qui a le goût de la Méditerranée à l'état pur. 

      Hoteles en Alicante
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