Hotel a Bilbao

Gli abitanti di Bilbao sono molto orgogliosi della loro città. E non c'è da stupirsi: la capitale della Biscaglia riunisce tradizione basca e cultura contemporanea in un sigillo insuperabile che riassume il meglio dei Paesi Baschi.  

Prendete nota, perché questa terra ha molto da offrire, a cominciare dalla sua meravigliosa gastronomia. Da qui provengono alcuni dei migliori chef del mondo, che hanno rivoluzionato la scena internazionale con le loro innovazioni. Ma c'è anche un amore e un rispetto reverenziale per le proprie radici, come si evince da piatti tipici come il marmitako (stufato di pesce), il baccalà alla biscaglina, le cocochas, la piperrada, i txipirones (calamari) en su tinta…  

La cosa migliore? Sia i piatti nuovi che quelli tradizionali possono essere degustati in piccoli bocconi, accompagnati da un buon vino txakolí. Stiamo parlando, ovviamente, dei pintxos, motivo sufficiente per giustificare un viaggio in città. I migliori si trovano a Plaza Nueva e nelle vie Calle Ledesma, Calle Henao e Calle Marzana. E se è domenica, l'aperitivo è d'obbligo: ordinate le rabas e un marianito (il vermouth di Bilbao). 

Oltre il centro storico si trova El Ensanche, il nucleo commerciale e di affari che ospita le offerte più arty della città. Qui si trova il riconoscibile edificio artistico e ricreativo La Alhóndiga. Si tratta di un vecchio magazzino di vini trasformato in un capolavoro da Phillipe Starck.  

In zona si trova anche il grande simbolo della riconversione di Bilbao, che in pochi decenni è passata da grigia città industriale a un modernissimo centro di arte contemporanea. Stiamo ovviamente parlando del Museo Guggenheim, la scultura in titanio con cui Frank Gehry ha cambiato il corso della storia della città. Le sue stanze sono così numerose e così spaziose che è meglio soggiornare in uno dei nostri hotel a Bilbao vicino al Guggenheim per poterlo visitare con la tranquillità e l'attenzione che merita. 

E se poi cercate hotel a Bilbao per famiglie con bambini, siete fortunati! Il Sercotel dispone delle strutture e dei servizi necessari per farvi sentire come a casa vostra. Inoltre, se venite alla reception, vi diremo dove si trovano i parchi giochi più belli (noi adoriamo quello di Doña Casilda!), come prenotare un'indimenticabile gita in barca sull'estuario, come salire sulla funicolare che vi porterà al Monte Artxanda, quale spiaggia è la più adatta ai più piccoli, oppure dove giocare alla pelota basca! 

A Bilbao c'è molto da vedere, da fare e da gustare; l'ideale è fare il pieno di energia in uno dei nostri hotel con colazione inclusa e dedicarsi a esplorare questa città ricca di proposte che conquisteranno i viaggiatori di tutte le età.