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        Platos típicos de Badajoz

        Coge papel y lápiz, foodie, que vamos con el pantagruélico menú pacense. El idilio gastronómico empieza con el salmorejo de ternera. ¡Como lo oyes! Continúa con el morcón asado, un plato a base de carne magra de cerdo con adobo de ajo y pimentón; y termina con el clásico pastorejo en adobo, careta de cerdo a la brasa. ¡A tu salud! 

        Badajoz en sus pueblos más bellos 

        Qué bella es Zafra, qué coqueta, qué del sur. Su Plaza Grande es el epicentro de acción, aunque tampoco se queda corta la Plaza Chica. Ambas se rodean de callejuelas heredadas de su pasado judío, medieval y romano. Una absoluta joyita.  

         

        La panorámica que se forma cuando te vayas aproximando a Jerez de los Caballeros te enamorará inmediatamente. ¿Y si te decimos que has de pasearla por la noche? Es una de las localidades extremeñas con certificado de la Fundación Starlight, lo que quiere decir que la contaminación lumínica es tan escasa que ver las estrellas es un espectáculo asegurado. 

         

        Por último, haznos un favor: recorre La Siberia, naturaleza pura en esta Reserva de la Biosfera que esconde pequeños pueblos encantadores entre sus bosques, sus fortalezas, el paso del Guadiana y sus cinco embalses. Es el caso de Puebla de Alcocer, Risco o Herrera del Duque. 

        Badajoz
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